Comme les êtres humains, les légumes ont des sympathies et des antipathies.

Certaines familles se stimulent ou se protègent. D’autres s’épuisent et se fragilisent.

Les légumes, les fleurs ainsi que les plantes aromatiques peuvent se rendent service.


Certaines plantes:

- vont protéger les légumes de maladies,

- repousser  les insectes ravageurs ou attirer d'autres insectes,

- attirent les insectes et vos plants vont profiter de leurs venus pour se faire poléniser.

- vont éloigner des parasites,  

- en attirant des insectes, ceux-ci  ou leurs larves vont détruire d’autres insectes,

- vont favoriser la production de leurs voisins, en captant l'azote dans l'air et en enrichissant le sol avec.

- et bien d'autre....

En associant ces plantes, vous profiterez de leur bonne entente et limiterez les traitements.

Ci-dessous 3 tableaux d'associations de plants, que vous pouvez télécharger.

Pourquoi

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Tableau listing

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Les légumes

Associations favorables

Associations défavorables

Ail

Artichaut, betterave, camomille, capucine, céleri, épinard, haricot, menthe, oignon, pomme de terre, romarin, sauge.

Chou, haricot, pois.

Artichaut

Asperge, Laitue.

Ail.

Asperge

Basilic, capucine, haricot nain, œillet d’Inde, persil, tomate.

Ail, chou, échalote, oignon, poirée.

Aubergine

Basilic, coriandre, concombre, estragon, fèves, haricots, œillet d’Inde, persil, petits pois, piment, poireau, poivrons, thym, tomate.

Ail, oignon, poireau, pomme de terre.

Betterave rouge

Céleri, chou pommé, concombre, courgette, haricot, laitue, oignon, poireau, radis, tomate.

Choux fleur, épinard, haricot d’Espagne, tomate.

Blette

Ail, haricot, oignon, poireau.

Haricots d’Espagne.

Carotte

Ail, aneth, ciboulette, choux pommés, concombre, corbeille d’argent, coriandre, courgette, endive, haricot, laitue, œillet d’Inde, oignon, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, radis, sauge, tomate.

Betterave, céleri branche, choux, menthe, persil, pomme de terre.

Céleri branche ou rave

Choux, haricot vert, poireau, tomate.

Carotte, panais, persil.

Chou vert ou chou kale

Artichaut, aurone, camomille, céleri, concombre, haricot, laitue, menthe, pomme de terre, œillet d’Inde, romarin, sauge, thym, tomate.

Basilic, fraise, haricot, tomate.

Chou vert ou rouge

Aromatique, betterave, pommes de terre.

Fraise, haricot d’Espagne, tomate.

Chou brocoli

Ail, aneth, artichaut, aurone, betterave, camomille, capucine, céleri, concombre, corbeille d’argent, haricot, menthe, nepeta, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym.

Basilic, fraise, haricot, pois, tomate.

Chou Bruxelle

Ail, artichaut, betterave, camomille, capucine, céleri, épinard, haricot, menthe, oignon, pomme de terre, romarin, sauge.

Basilic, chou-rave, fraise, haricot, tomate.

Chou fleurAromatiques, betterave, céleri, haricot, laitue, petit pois, pomme de terre, salade, tomateAil, autres variétés de chou, betterave, épinard, radis, tomate.

Chou pommé

Ail, aneth, artichaut, aurone, betterave, camomille, capucine, céleri, corbeille d’argent, concombre, épinard, menthe, nepeta, oignon, origan, pomme de terre, radis, romarin, sauge, thym.

Basilic, haricot, tomate.

Chou rave

Basilic, fraise, haricot à rames, piment, tomate.

Concombre

Aneth, basilic, betterave, carotte, fève, haricot, laitue, oignon, petit pois.

Pommes de terre, radis, romarin, sauge, thym.

Courgette,

courge

Bourrache, capucine, céleri branche, céleri-rave, ciboulette, carotte, échalote, fève, haricot, maïs, melon, menthe, nepeta, œillet d’Inde, oignon, pois, radis, salade.

Pomme de terre, romarin, sauge, thym.

Échalote

Céleri-rave, laitue, poireau, carotte (hâtive).

Absinthe, concombre, coriandre, épinard, haricot, piment et poivron, tomate.

      

Les légumes

Associations favorables

Associations défavorables

Fève

Aubergine, concombre, courgette, fraise, petit pois, pomme de terre, tomate.

Oignon, ail, poireaux, ciboulette.

Fraise

Ail, échalote, épinard, oignon, persil, poireau, salade verte, sauge.

Chou pommé, petit pois.

Haricot

Aubergine, concombre, courgette, bette, Petit pois, Pomme de terre, carotte, chou, fraise, laitue, céleri, radis.

Ail, oignon, poireau, pois.

Haricot à rames

Ail, camomille, capucine, carotte, céleri, concombre, courge, épinard, maïs, nepeta, œillet d’Inde, origan, petit pois, pomme de terre, radis, romarin, sarriette.

Betterave, fenouil.

Laitue

Aneth, betterave, carotte, chou-fleur, chou kale, concombre, fraise, oignon, radis.

 

Mâche

Ail, basilic, haricot, pois, radis.

Chou, épinard, salade.

Maïs

Concombre, courge, géranium vivace blanc, luzerne, melon, œillet d’Inde, patate douce, persil, pois, pomme de terre, topinambour.

Tomate.

Melon, pastèque

Ail, courge, maïs, oignon, poireau, potiron, radis, tomate, tournesol.

Concombre, pomme de terre.

Navet

Ail, artichaut, aurone, betterave, céleri, ciboulette, épinard, haricot, œillet d’Inde, petit pois, salade, sauge, thym.

Basilic, haricot, radis, tomate.

Oignon

Ail, aneth, camomille, carotte, concombre, courge, betterave, blette, épinard, fraise, melon pastèque, poivron/piment, poireau, pomme de terre, rose, salade, sarriette, tomate.

Asperge, aubergine, chou, fève, haricot, petit pois, poireau, sauge.

Patate douce

Piment, poivron.

 

Petit pois

Aubergine, carottes, chou, concombres, coriandre, courgette/courge, épinard, fève, haricot, mâche, maïs, menthe, plantes aromatiques en général, pomme de terre, radis, tomate.

Ail, échalote, fraise, oignon, poireau, tomate.

Poivron, piment

Aubergine, basilic, capucine, carotte, nepeta, oignon, tomate, persil.

Chou-rave, épinards, fenouil.

Poireau

Carotte, céleri branche, céleri-rave, oignon.

Haricot, pois.

Pomme de terre

Ail, bourrache, capucine, choux (tous), coriandre, fève, haricot, maïs, nepeta, oignon, petit pois, raifort.

Aubergine, concombre, courge, courgette, épinard, framboise, melon, pastèque, radis, tomate, tournesol.


Radis

Ail, betterave, capucine, carotte, chou brocoli, chou-rave, concombre, courge, cresson, fraise, haricot, laitue, melon, moutarde, salade, tomate, pois.

Cerfeuil (donne un goût piquant), concombre, hysope.

Salade

Aneth, betterave, chou, concombre, épinard, haricot, petit pois, radis, tomate.

Persil, tournesol.

Tomate

Ail, basilic, bourrache, capucine, carotte, céleri branche, céleri rave, chou, ciboulette, concombre, coriandre, épinard, mélisse, melon, menthe, œillet d’Inde, oignon, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, radis, salade, sauge.

Aneth, betterave, choux (tous), fenouil, maïs, pomme de terre, petit pois.


Affiche d'association de plantes

Affiche d'association de plantes

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Pourquoi