LA GALE POUDREUSE.
Symptômes, traitements.
Zoom photos
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La gale poudreuse est due à un
champignon qui s'installe sur les tubercules de pomme de terre.
La gale poudreuse nécessite des
tissus vivants de l’hôte pour croître.
La gale poudreuse ne montre pas de symptôme sur les
parties aériennes des plants.
Les rendements ne sont pas vraiment
affectés, mais c’est la qualité des tubercules qui l’est.
La gale poudreuse n’altère pas le
goût ni la valeur nutritive des tubercules.
Ce champignon n’est détecté que par
des observations microscopiques.
Il est également le vecteur de
virus, mildiou, fusariose.
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Symptômes de la gale poudreuse:
Symptômes sur
les racines
Le
parasite forme des galles de
1 à 10 mm de diamètre (chancres)
autour des racines de certaines variétés sensibles, blanches d’abord et qui
brunissent ensuite.
Apre`s récolte
des tubercules, ces racines porteuses de galles constituent une source
d’inoculum supplémentaire non négligeable dans le sol.
Symptômes sur les tubercules :
Le champignon s'installe sous l'épiderme des tubercules où il provoque des
pustules ou gales à la surface des tubercules de couleur claire qui prendront
une teinte foncée à maturité.
Par la suite, les pustules éclatent et libèrent une masse brunâtre
poudreuse contenant des ballonnets de spores.
Les symptômes ultimes de la gale poudreuse correspondent à de nombreuses
petites dépressions liégeuses sur les tubercules, entourées de morceaux
d'épiderme déchiré ou au contraire en proliférations « en tétine ».
Ce parasite est également le vecteur du virus responsable de nécroses
internes du tubercule.
Quand se
développe la gale poudreuse ?
Les basses
températures (9 à 17° C) et la présence d'eau sont les facteurs favorables au
développement de la gale poudreuse.
Ce champignon
peut subsister plusieurs années dans le sol, mais la dissémination de la
maladie se fait surtout par les tubercules infectés.
Le matériel
agricole, le fumier, peuvent également transmettre le pathogène.
Les spores de
gale poudreuse peuvent être disséminées par le vent.
Quels végétaux sont atteints par cette maladie ?
Les cultures de
tomates et de pommes de terre, le tabac, sont les hôtes de la gale poudreuse.
Traitements:
Actions et Traitements préventifs :
La lutte consiste surtout à utiliser du plant sain et des variétés peu
sensibles.
Effectuer de longues rotations de
cultures (au moins 5 ans entre deux cultures de pommes de terre).
Drainer les parcelles humides.
Eviter l’introduction de la maladie
par le biais de terre infestée ou tout autre substrat qui aurait pu être en
contact avec des spores présentes dans l’environnement.
Des fongicides peuvent être utilisés
pour traiter les tubercules de semence et/ou le sol infecté, mais leur
efficacité est très limitée dans le cas d’infestation sévère.
Actions et Traitements curatifs:
Des fongicides
sont utilisés en traitement de plant ou de sol. Se renseigner dans les magasins
spécialisés.
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