La
tomate Cornabel n'est autre qu'un hybride de la tomate Cornue des
Andes. C'est une variété productive, avec une récolte possible dès le
mois de juillet, et jusqu'en octobre.
La
tomate Cornabel est une variété semi-tardive.
Fruits:
Elle
produit des fruits allongées, en forme de corne ou de piment, de 180
g.
Saveur
La
tomate présente une chair fondante, sans acidité et d'une excellente
qualité gustative. Peu juteuse et sans graine.
Culinaire:
Cette tomate se consomme en salades, en coulis ou
farcies.
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